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멜라민 파동에 자발적 사료등급 탄생 약 10년 전 중국의 어떤 단백질 원료 납품 업체에서 멜라민을 인위적으로 섞은 원료를 여러 펫푸드 회사에 납품하는 초유의 사건이 발생하였습니다. 이로 인해 수많은 개와 고양이가 신부전 등의 문제로 고통 받게 되었고 대다수 펫푸드 회사들은 이 원료가 들어간 제품들을 리콜했습니다. 단백질의 약 16%는 질소로 이루어져 있습니다. 즉, 질소량에 6.25를 곱하면 대략적인 단백질 수치를 역산할 수 있는데 이를 조단백이라 명명합니다. 이런 특징을 이용하여 중국의 업체들은 분자당 질소량이 많은 멜라민을 섞음으로써 단백질량이 마치 많은 것처럼 속여 이 원료를 고가에 판매하였습니다. 멜라민은 특히 시아누르산(Cyanuric acid)이라는 물질과 결합할 때 신장에 심각한 문제를 일으..