개와 고양이의 영양과 관련된 일을 하면서 필자가 자주 듣는 말이 있습니다. 이들은 주로 “개와 고양이는 사료만 평생 먹고도 살 수 있다” “생식이 상업 사료보다 좋다” “수제 사료가 일반 사료보다 좋다” “같은 펫푸드만 평생 계속 먹여도 된다” 등입니다. 결론적으로 위의 말들은 모두 맞을 수도 있고 틀릴 수도 있습니다. 사실 위에 열거된 말들은 모두 일반화의 오류를 가지고 있는 의미 없는 내용일 뿐입니다. 개와 고양이 사료 중에도 우수한 펫푸드가 있고 그렇지 않은 것들이 있기 때문입니다. 우수하다는 말은 그 음식의 기호성과 흡수율이 높고 영양 균형이 잘 맞으며 개와 고양이의 건강에 유해하지 않은 안전한 성분으로만 구성되어야 한다는 것입니다. 결국 이 4가지 조건을 “잘” 충족시킨다면 비로소 우수하다고 말..
물은 사람 뿐만 아니라 개와 고양이에게도 필수 '영양소'입니다. 개의 경우 체내 수분의 5%만 잃어도 결핍증이 일어납니다. 체내 수분의 15%를 잃게 되면 사망할 수 있습니다. 그래서 신선하고 오염되지 않은 물을 지속적으로 공급하는 것은 매우 중요합니다. 동물의 경우 체내 수분이 부족하게 되면 스스로 물을 찾아 마시므로 일정량을 계산하여 공급할 필요는 없습니다. 하지만 적정량 이하를 마시게 되면 탈수 등의 문제가 생기게 되므로 적절한 양의 수분을 섭취할 수 있도록 도와 주어야 합니다. 적정 음수량은 평균적으로 체중 10kg 이하 소형견의 경우 하루에 몸무게 kg당 60ml 정도의 물을 섭취하는 것입니다. 예를 들어 개의 몸무게가 4kg일 경우 적정 음수량은 하루 약 240ml입니다. 몸무게가 11~25k..
멜라민 파동에 자발적 사료등급 탄생 약 10년 전 중국의 어떤 단백질 원료 납품 업체에서 멜라민을 인위적으로 섞은 원료를 여러 펫푸드 회사에 납품하는 초유의 사건이 발생하였습니다. 이로 인해 수많은 개와 고양이가 신부전 등의 문제로 고통 받게 되었고 대다수 펫푸드 회사들은 이 원료가 들어간 제품들을 리콜했습니다. 단백질의 약 16%는 질소로 이루어져 있습니다. 즉, 질소량에 6.25를 곱하면 대략적인 단백질 수치를 역산할 수 있는데 이를 조단백이라 명명합니다. 이런 특징을 이용하여 중국의 업체들은 분자당 질소량이 많은 멜라민을 섞음으로써 단백질량이 마치 많은 것처럼 속여 이 원료를 고가에 판매하였습니다. 멜라민은 특히 시아누르산(Cyanuric acid)이라는 물질과 결합할 때 신장에 심각한 문제를 일으..
다이어트 앞서 정상 체중 결정 먼저 우리는 보통 정상체중보다 20~30% 이상 체중이 더 나갈 때 비만하다고 표현합니다. 이는 에너지 섭취와 소비간의 불균형에서 비롯된 것으로 쓰는 에너지보다 섭취하는 에너지의 양이 너무 많은 경우 비만이 유발됩니다. 그리고 살이 너무 많이 쪘을 경우 이와 함께 동반되는 다른 여러 질병 때문에 비만을 하나의 질병으로 볼 수 있습니다. 비만을 치료해 체중을 정상화했을때 여러 가지 잇점이 있습니다. 우선 수명이 길어집니다. 또 골관절 질환 개선, 심혈관 질환 개선, 당뇨 위험 감소, 고지혈증 등 지질 대사 질환의 감소(개), 유선 종양 위험 감소(개), 하부 요로 결석의 위험 감소(고양이) 등에서 효과를 볼 수 있습니다. 비만을 치료하기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 그 동물..
단백질은 고양이와 개에 절대적으로 필요한 필수 아미노산을 제공해주는 필수 영양소입니다. 체내에서 합성할 수 없는 “필수 아미노산”은 개의 경우 아르지닌(Arginine), 히스티딘(Histidine), 이소류신(Isoleucine), 류신(Leucine), 라이신(Lysine), 메티오닌(Methionine), 페닐알라닌(Phenylalanine), 트립토판(Tryptophan), 트레오닌(Threonine), 발린(Valine) 등 10가지입니다. 고양이는 이에 타우린(Taurine)을 포함하여 11가지가 있습니다. 이들 필수 아미노산 중 하나라도 섭취가 불량할 경우 단백질 결핍증을 야기할 수 있습니다. 단백질 1g은 약 4kcal의 대사 에너지를 공급하게 됩니다. 우수한 단백질은 흡수율이 높고 필수 ..
개와 고양이는 영양학적으로 공통점이 많은 동물입니다. 예를 들어 사람보다는 단백질과 지방의 섭취량이 많아야 하고 성인에서는 비필수 아미노산인 아르지닌(Arginine)이 개와 고양이에서는 반드시 필요한 아미노산입니다. 또 사람에서 자주 일어나는 콜레스테롤의 축적으로 인한 동맥경화증 등의 문제가 개와 고양이에서는 거의 일어나지 않습니다(vLDL과 LDL이 적습니다). 사람에게는 안전한 포도, 양파, 마늘 등은 개와 고양이에게는 독성을 띕니다. 이렇게 사람보다는 육식동물에 가까운 개와 고양이지만 이들 두 종에서 역시 영양학적 차이가 있습니다. 개와 고양이가 영양물질을 어떻게 흡수하는지, 어떻게 영양관리를 해 주어야 하는지 이야기를 나눠 보겠습니다. 비타민 A 비타민 A는 식물에서 공급받는 캐로틴(carote..
우리는 키우는 동물이 아파서 동물병원에 내원하여 진료를 받는 경우 '치료를 위해 처방식을 급여해야 한다'는 조언을 종종 듣습니다. 처방식은 동물의 질병치료 또는 특정질병의 진행을 완화시킬 목적으로 급여하는 펫푸드입니다. 처방식은 질병과의 연관성으로 인해 그 선택과 급여기간에 주의를 기울여야 하므로 반드시 수의사의 상담을 통해 급여해야 합니다. 대부분의 처방식은 주로 어떤 영양소의 함량을 줄이거나 더 늘려서 질병을 관리할 수 있도록 합니다. 예를 들어 콩팥기능이 떨어져 있는 개와 고양이에게 인(phosphorus)의 함량을 줄여서 처방식을 만들거나 심장 기능이 떨어진 동물에게는 염분의 함량을 감소시켜 처방식을 만드는 것이 영양소를 줄이는 형태의 대표적인 예입니다. 반대로 비만 치료를 위해서는 단백질과 미네..
그레인 프리(Grain Free)라는 용어는 전세계의 많은 펫푸드 회사들이 사용하는 마케팅 용어입니다. 결론적으로 그레인 프리(Grain Free)라는 단어가 펫푸드 포장지나 광고지에 사용됐다고 해서 이것이 그 펫푸드의 품질을 높여주는 결정적인 역할을 하지 못한다는 것입니다. 그레인 프리라는 개념은 아주 옛날에는 개와 고양이들이 탄수화물을 섭취하지 않았으므로 탄수화물은 그들의 몸에 맞지 않다는 생각에서 비롯되었습니다. 그런데 문제는 그레인 프리(Grain Free)를 표방한 대부분의 펫푸드는 주로 감자 또는 콩 등의 탄수화물을 사용한다는 것입니다. 그러므로 그레인 프리의 본래 개념은 탄수화물을 먹이지 말자라는 것인데 이 개념을 사용하는 펫푸드는 탄수화물을 사용하고 있으므로 모순이 있습니다. 게다가 과거 ..
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